Goedles
Afgelopen donderdag dus naar Antwerpen getrokken voor een kookworkshop – met dank aan Dieter van RCA! Ik kook best graag, ooit ben ik nog begonnen met de opleiding hulpkok in avondschool, maar toen studeerde ik nog en heb ik het rond de examens opgegeven. Mijn pa volgt nog steeds de cursus en is binnen enkele maanden gediplomeerd kok. Je kan dus al raden dat ik niet vaak nee zegt wanneer hij vraagt om te komen eten.
Soit, het was interessant, lekker – hoewel ik groenten in de wok met curry en kokosmelk een beetje beu ben, omdat ik het zelf geregeld maakte. En ik denk dat we met iets te veel waren om echt met het koken bezig te zijn. Met veel, meaning (linkliefde!) : Imke Dielen, Bruno, Steffest, Kevin, Kristof, Lama, Ann, Sofie, Valérie, Bruno, Johan, Kevin, Kristof, Stef en Yves.
Wel indrukwekkend was het materiaal en uiteindelijk draaide het daarom. Kip in een stoomoven, klaar op 20 minuutjes en nog lekker mals en sappig, niet uitgedroogd wat je vaak voor hebt. Het...
Lees verder
No Comments